Serveur H/F

Notre histoire :

Installé au Mas Saint Gabriel à Marsillargues (34), Monsieur Louis Traiteur propose ses services depuis plus de 40 ans. À l’écoute des envies et besoins de chaque client·e, notre équipe imagine des événements raffinés dans le lieu de leur choix.

Notre cuisine de saison, colorée et respectueuse du produit, flatte autant le regard que le palais. Nous proposons des prestations sur mesure alliant savoir-faire, créativité et art de recevoir, sous divers formats : cocktails dînatoires, repas assis, animations…

Dans le cadre du développement de notre activité événementielle, nous recherchons des serveurs.ses pour renforcer nos équipes lors de réceptions privées, mariages, événements professionnels, cocktails et manifestations d’envergure.

Vos missions :

• Assurer la mise en place des espaces de réception et des tables avant chaque prestation.
• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme.
• Réaliser le service à l’assiette, au plateau, (idéalement au torpilleur) selon les prestations.
• Assurer le service des boissons et veiller au bon déroulement de la réception.
• Débarrasser et remettre en état les espaces de travail pendant et après les événements.
• Assurer le réassort des mets sur les buffets.
• Respecter les consignes du Maitre d’Hôtel, les règles d’hygiène et les standards de qualité de l’entreprise.
• Travailler en bonne coordination avec l’équipe de cuisine.

Profil recherché :

• Minimum 1 an d'expérience en service événementiel et/ou restauration
• Maîtrise des techniques de service de base
• Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe
• Réactivité, ponctualité et rigueur
• Être véhiculé (lieux de prestations variables)
• Disponibilité principalement les soirs et week-ends

Ce que nous vous proposons :

• Rémunération à partir de 12,31 € brut de l’heure, selon le profil et l’expérience.
• Contrat et volume horaire définis selon les besoins de l’activité.
• Prestations réalisées sur différents sites événementiels.
• Prise de poste selon le planning des événements.

Rejoindre Monsieur Louis Traiteur c’est :

• Rejoindre un groupe en pleine croissance, engagé pour ses territoires
• Intégrer des équipes dynamiques et bienveillantes
• Évoluer dans une entreprise familiale et responsable, attachée à ses valeurs humaines.

Le Groupe NICOLLIN garantit l’égalité de traitement et s’engage à prévenir toute forme de discrimination ou de harcèlement.

Nous examinons chaque candidature au regard des compétences et de l’expérience, indépendamment du genre, de l’origine, du handicap, de l’âge ou de toute autre situation protégée par la loi. 

GNA